A scanso di equivoci Il Gurmando vorrebbe specificare che non trae alcun profitto economico dalla pubblicazione dei suoi post e dalle sue recensioni di ristoranti.
Questo blog nasce esclusivamente dall'idea di rendere sul web una 'raccolta personale' di indirizzi per averli sottomano sempre, senza la pretesa di voler consigliare un posto invece che un altro.
Il Gurmando non gode né di prezzi agevolati presso i locali che recensisce, né del benché minimo favore.
Gli indirizzi e i numeri di telefono che riporta non sono controllati costantemente (soprattutto se si tratta di commenti scritti da terze parti), quindi Il Gurmando si scusa per eventuali inesattezze e invita tutti i navigatori a segnalare errori ed omissioni.
Il Gurmando, infine, non ha nessun tipo di contatto con i gestori/proprietari dei locali e ciò che scrive è assolutamente frutto di un'esperienza ed un'opinione personale de Il Gurmando stesso.
Il Gurmando non è attirato dal profumo dei soldi, semplicemente da quello della buona cucina, del buon cibo e dell'ottimo bere.
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