23 nov 2008

Ristorante - il Mulino di Mattie

Ristorante - il Mulino di Mattie
Fraz. Giordani, 52
10050 Mattie (TO)
Tel. 0122.38132

www.mulinomattie.it


Pubblicato da il Gurmando
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1 commento:

  1. il Gurmando30 nov 2008, 20:56:00

    Finalmente Il Gurmando ha potuto prenotare un pranzo presso Il Mulino di Mattie!! Non è stato facile per cui, se avete intenzione di andarci, pensateci per tempo!
    La location è sicuramente molto interessante perchè permette di godere, non solo la bellezza delle nostre montagne, ma anche di poter ammirare i bellissimi cavalli della stalla.
    Il Mulino di Mattie, infatti, oltre ad essere un ottimo ristorante, è anche un circolo ippico frequentatissimo.
    Buono l'ambiente e di alto livello la qualità degli ingredienti che hanno riempito i nostri piatti: pancettone con miele e noci, prosciutto crudo e coppa con friché, torta alle erbette e zucca, flan di cavolfiore con fonduta di toma, ravioloni di patate e menta al pomodoro (nonostante la semplicità degli ingredienti Il Gurmando ha trovato questo accostamento assai speciale), tajarin al ragù di cervo (superlativi), stracotto di manzo al vino rosso con polenta integrale e per finire crostata di mele e fondente di cioccolato all'arancia.
    Il conto pagato da Il Gurmando è stato di 30 euro a testa (vino compreso).

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